Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap

Tumis Cabe Hijau Besar Kecap

garnier Paket hemat isi 2

Paragraf Pendahuluan

Kamu pecinta makanan pedas? Tumis cabe hijau besar kecap bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan yang pedas dan lezat. Dalam resep ini, cabe hijau besar dicampur dengan kecap manis dan bumbu-bumbu lainnya, menciptakan cita rasa gurih yang menggugah selera. Tumis cabe hijau besar kecap ini cocok disantap bersama nasi hangat, sayuran, atau lauk lainnya.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat, resep ini bisa kamu coba di rumah. Tidak hanya lezat, tumis cabe hijau besar kecap juga mempunyai kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Cabe hijau besar kaya akan vitamin C dan antioksidan, yang bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Nah, sebelum kita masuk ke langkah-langkah membuatnya, mari kita bahas terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-bahan

Jumlah Porsi Bahan
4 orang
  • 300 gram cabe hijau besar, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah besar, iris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Langkah-langkah Membuat

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.

2. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.

3. Masukkan cabe hijau besar, aduk rata.

4. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk merata hingga cabe hijau besar matang.

5. Angkat tumisan dan hidangkan selagi hangat.

Saran Penyajian

Tumis cabe hijau besar kecap ini bisa kamu hidangkan sebagai lauk utama bersama nasi hangat dan sayuran seperti tahu atau tempe goreng. Kamu juga bisa menyantapnya sebagai pelengkap dalam hidangan seperti nasi goreng atau mie goreng. Menambahkan irisan daun bawang atau seledri segar pada saat penyajian dapat memberikan sentuhan segar pada hidangan ini. Selamat mencoba!

Tips

1. Pilihlah cabe hijau besar yang segar dan berwarna hijau cerah untuk mendapatkan hasil tumisan yang lebih enak.

2. Jika kamu ingin hidangan lebih pedas, tambahkan cabai rawit merah ke dalam tumisan.

3. Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan bawang bombay atau udang ke dalam tumisan.

4. Pastikan api pada kompor tidak terlalu besar saat tumis, agar bahan-bahan tidak terlalu cepat matang dan terlalu lama di dalam wajan.

5. Simpan sisa tumisan di dalam wadah kedap udara di lemari es untuk meningkatkan daya tahan dan bisa kamu nikmati kapan saja.

Kesimpulan

Tumis cabe hijau besar kecap merupakan hidangan yang sederhana namun lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang simple, kamu bisa membuat hidangan pedas yang menggugah selera ini di rumah. Ajak keluarga atau teman-temanmu untuk mencoba resep ini dan bagikan informasi ini kepada mereka. Selamat mencoba dan semoga tumis cabe hijau besar kecap yang kamu buat selalu sukses dan lezat!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: