Pendahuluan
Tumis daun singkong bumbu ulek merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas dan lezat. Masakan ini sangat cocok untuk disantap sebagai lauk pendamping nasi hangat. Bumbu ulek yang digunakan dalam tumisan ini memberikan rasa gurih dan pedas yang khas.
Tumis daun singkong bumbu ulek tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan nutrisi. Daun singkong mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh kita. Selain itu, tumis daun singkong juga mudah dan cepat untuk disiapkan di rumah.
Untuk kamu yang ingin mencoba resep tumis daun singkong bumbu ulek, berikut ini adalah langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis daun singkong bumbu ulek:
Jumlah Porsi |
Bahan-bahan |
2 orang |
- 250 gram daun singkong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 1 buah cabai besar merah, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
|
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat tumis daun singkong bumbu ulek:
- Bersihkan daun singkong, buang tangkainya, dan iris-iris daunnya.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, cabai merah, cabai besar merah, serai, dan daun jeruk sampai harum.
- Tambahkan daun singkong, daun bawang, garam, dan gula. Aduk rata.
- Masak tumisan hingga daun singkong layu dan matang.
- Tambahkan kecap manis. Aduk rata dan masak sebentar.
- Tumis daun singkong bumbu ulek siap disajikan.
Saran Penyajian
Tumis daun singkong bumbu ulek dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat. Kamu juga bisa menikmatinya bersama dengan sambal atau ikan goreng sebagai tambahan. Jangan lupa untuk menyajikan tumisan ini dalam keadaan panas agar tetap enak dan lezat.
Apabila kamu ingin menambah variasi rasa, kamu bisa mencampurkan beberapa bahan tambahan seperti udang, tahu, atau tempe. Hal ini akan memberikan variasi dan kelezatan lebih pada tumisan daun singkong.
Tips
Berikut adalah beberapa tips terkait tumis daun singkong bumbu ulek:
- Pilihlah daun singkong yang segar dan tidak layu agar hasil tumisan lebih enak.
- Jika tidak menyukai rasa yang terlalu pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabai yang digunakan.
- Selalu cek tingkat kematangan daun singkong saat memasak agar tidak terlalu layu atau terlalu matang.
- Sesuaikan takaran garam dan gula sesuai dengan selera kamu.
Sekarang kamu sudah tahu bagaimana cara membuat tumis daun singkong bumbu ulek yang lezat. Ayo, cobalah resep ini di rumah dan nikmati rasanya yang pedas dan gurih. Jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa mencoba resep yang sama. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas - Tempe penyet merupakan makan yang khas dari daerah jawa. Makanan banyak disukai oleh semua orang terutama orang jawa tengah. Makanan yang terbuat dari bahan…
- Resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda Pindang ikan mas merupakan salah satu hidangan khas dari daerah Sunda yang memiliki rasa yang khas dan lezat. Dalam hidangan ini, ikan mas yang segar direbus dengan bumbu-bumbu tradisional Sunda…
- Resep Bubur Singkong Gula Merah Selamat datang di artikel resep kali ini! Kali ini kita akan berbagi resep bubur singkong gula merah yang lezat dan nikmat. Bubur singkong gula merah adalah salah satu makanan tradisional…
- Resep Olahan Singkong Sederhana Singkong adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Tidak hanya enak, singkong juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Namun, banyak orang yang tidak tahu…
- Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih - Makanan tradisional ini selain harganya murah juga cukup digemari oleh ibu-ibu sebagai makanan pendamping nasi. Botok namanya. Mungkin hampir semua orang…
- Resep Masak Sayur: Nikmati Kelezatan Sayur dengan… Resep masak sayur bisa menjadi alternatif untuk menyajikan sayur dengan cara yang berbeda dan lebih menarik. Sayur merupakan salah satu sumber nutrisi yang penting bagi tubuh kita. Namun, banyak orang…
- Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk - Singkong atau ubi kayu merupakan salah satu makanan utama atu makanan pokok penghasil karbohidrat selain padi dan gandum. Singkong ternyata dapat dibuat…
- Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
- Resep Rendang Ayam Bumbu Instan: Cara Mudah Membuat… Siapa yang tidak suka dengan rendang? Masakan khas Indonesia yang satu ini memang memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat. Namun, sayangnya membuat rendang membutuhkan waktu yang cukup lama…
- Resep Rendang Daun Singkong Padang Rendang adalah masakan khas Minangkabau yang terkenal di seluruh Indonesia. Salah satu jenis rendang yang paling terkenal adalah rendang daun singkong Padang. Masakan ini terkenal karena rasanya yang lezat dan…
- Cara Membuat Tumis Daun Singkong Nikmat Sederhana Cara Membuat Tumis Daun Singkong Nikmat Sederhana - Daun singkong adalah sayuran coel yang banyak di nikmati masyarakat luas. Banyak yang memasak daun singkong serta mendapatkannya di daerah pedesaan. Mudah sekali…
- Resep Tape Singkong Goreng Keju Enak Resep Tape Singkong Goreng Keju Enak - Tape singkong adalah nama makanan yang terbuat dari singkong yang difermentasikan sehingga menjadi makanan baru yang disebut dengan nama tape singkong. Tape singkong sangat…
- Resep Pepes Tahu Tanpa Telur PendahuluanSudah pernah mencoba pepes tahu tanpa telur? Bagi kamu yang tidak menyukai telur atau memiliki alergi terhadapnya, resep ini sangat cocok untuk dicoba. Pepes tahu tanpa telur tetap lezat dan…
- Resep Dan Cara Membuat Colenak Khas Bandung Resep Dan Cara Membuat Colenak Khas Bandung - Colenak adalah salah satu makanan khas Jawa Barat yaitu kota Bandung. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tape singkong atau peuyeum yang…
- Resep Pepes Tahu Bumbu Kuning PendahuluanHalo semua! Apa kabar? Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah, yaitu resep pepes tahu bumbu kuning. Pepes tahu bumbu kuning adalah…
- Resep Olahan Singkong Parut Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, singkong juga dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan bergizi, salah satunya adalah…
- Resep Daging Bumbu Merah Santan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan daging dengan bumbu merah santan yang lezat? Resep ini merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan banyak digemari oleh masyarakat. Daging yang…
- Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Tumis cabe hijau besar kecap bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan yang pedas dan lezat. Dalam resep ini, cabe hijau besar dicampur dengan…
- Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan bahan makanan yang sudah dikenal sejak lama di Indonesia. Tape singkong sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue tradisional seperti klepon, cenil, dan lain sebagainya. Namun, tape…
- Resep Telur Dadar Bumbu Ulek PendahuluanSiapakah yang tidak mengenal telur dadar? Makanan yang terbuat dari telur yang dikocok dan digoreng ini menjadi menu favorit banyak orang. Sekarang, mari kita tambahkan bumbu ulek yang pedas dan…
- Resep Tumis Brokoli Saus Tiram PendahuluanHai Kamu, tahukah kamu bahwa brokoli adalah salah satu sayuran yang sangat baik untuk kesehatan? Sayuran ini kaya akan serat, vitamin C, dan mineral yang penting bagi tubuh. Jika kamu…
- Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap –Lidah masyarakat Indonesia dominan dengan rasa pedas, jadi Rasa pedas merupakan makanan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia. Ada penggunaan kata selain…
- Resep Combro Khas Bandung Paling Enak! Satu lagi resep makanan yang berasal dari Sunda, tepatnya di kota Bandung yaitu combro. Ya, bagi Anda yang ingin resep combro khas Bandung paling enak dan berbeda, tepatnya hanya di…
- Cara Membuat Singkong Keju Goreng Cara Membuat Singkong Keju Goreng - Kala hujan turun di sore hari, terkadang rasa lapar melanda. Ingin makan makanan berat, tetapi tanggung, sebentar lagi jam makan malam. Nah, mungkin hidangan…
- Resep Pecel Terong Bumbu Kacang PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu mencari resep makanan yang lezat dan sehat untuk dicoba di rumah? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep pecel terong bumbu kacang yang…
- Resep Ayam Suwir Pedas Sederhana Judul: Ayam Suwir Pedas Sederhana yang Menggugah SeleraAyam suwir pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bunda…
- Resep Ayam Kecap Pedas Bumbu Ulek Bahan-bahan:- 500 gram daging ayam- 3 siung bawang putih- 6 buah cabai merah keriting- 3 buah cabai rawit merah- 2 lembar daun salam- 2 sdm kecap manis- 1 sdt garam-…
- Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu - Betutu merupakan salah satu jenis bumbu yang terbuat dari berbagai macam bumbu pilihan. Bumbu betutu biasanya digunakan untuk memasak bahan masakan yang berbahan…
- Resep Olahan Sayuran Khas Jawa Sayuran merupakan salah satu bahan makanan yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Di Jawa, terdapat banyak jenis sayuran yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa…
- Resep Ikan Bumbu Kuning Sederhana PendahuluanMencari resep masakan yang sederhana namun lezat bisa menjadi tantangan. Salah satu resep yang bisa kamu coba adalah resep ikan bumbu kuning sederhana. Ikan bumbu kuning adalah hidangan khas Indonesia…