Resep Tumis Pare Tempe Tidak Pahit

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Siapa yang tidak menyukai tumis pare tempe yang enak? Namun, banyak orang yang menghindari pare karena rasanya yang pahit. Namun, jangan khawatir! Kamu masih bisa menikmati tumis pare tempe yang lezat tanpa rasa pahit. Resep ini akan mengajarkan kamu cara memasak tumis pare tempe yang tidak pahit dengan mudah.

Tumis pare tempe tidak pahit bisa menjadi pilihan makanan sehat untuk keluarga kamu. Pare mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk tubuh, sedangkan tempe merupakan sumber protein nabati yang kaya akan zat besi dan kalsium. Dengan mengolah pare dan tempe dengan benar, kamu bisa mendapatkan manfaat kesehatan tanpa harus mengorbankan rasa.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Dalam resep ini, pare dan tempe dipadukan dengan bumbu-bumbu yang lezat sehingga menghasilkan masakan yang enak dan sehat. Simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya di bawah ini!

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tumis pare tempe yang tidak pahit untuk 4 orang:

Bahan Jumlah
Pare 2 buah, potong serong
Tempe 200 gram, potong kotak kecil
Bawang merah 4 siung, iris tipis
Bawang putih 3 siung, cincang halus
Cabe merah 2 buah, iris serong
Kecap manis 2 sendok makan
Garam Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya

Langkah-Langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat tumis pare tempe yang tidak pahit:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan pare dan tempe, aduk rata dan masak hingga pare terlihat layu.
  3. Masukkan cabe merah, kecap manis, dan garam sesuai selera. Aduk merata dan masak hingga pare dan tempe matang sempurna.
  4. Tumis pare tempe siap disajikan.

Saran Penyajian

Untuk menyajikan tumis pare tempe yang tidak pahit, kamu bisa menambahkan nasi hangat sebagai pendamping. Kamu juga dapat menambahkan irisan tomat, mentimun, atau daun selada sebagai hiasan agar lebih segar. Selain itu, tumis pare tempe ini juga cocok disajikan sebagai lauk pendamping untuk menu makan siang atau malam.

Tips

Agar tumis pare tempe tidak terlalu pahit, kamu bisa merendam pare yang sudah dipotong serong dalam air garam selama beberapa menit sebelum dimasak. Hal ini akan membantu mengurangi rasa pahit pada pare. Selain itu, pastikan untuk memasak pare dan tempe hingga matang sempurna agar tekstur dan rasa masakan menjadi lebih enak.

Kesimpulan

Jadi, tidak perlu takut lagi untuk mencoba tumis pare tempe yang tidak pahit. Dengan resep ini, kamu bisa menikmati tumis pare tempe yang lezat dan sehat tanpa rasa pahit yang mengganggu. Cobalah resep ini di rumah dan bagikan pengalaman kamu kepada teman-teman dan keluarga untuk memperkaya pengetahuan kuliner mereka. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: