Resep Tumis Sosis Saus Tiram

Tumis Sosis Saus Tiram

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Siapa bilang masak yang enak harus ribet? Dengan resep tumis sosis saus tiram ini, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dalam waktu singkat. Tumis sosis dengan saus tiram yang kaya rasa ini akan menggugah selera dan menjadi menu favorit di rumah.

Tumis sosis saus tiram merupakan hidangan yang praktis dan cocok dihidangkan sebagai menu sehari-hari. Kombinasi antara sosis yang gurih dan saus tiram yang manis asin menciptakan paduan rasa yang sempurna. Tumisan ini juga dapat disesuaikan dengan selera masing-masing, kamu bisa menambahkan sayuran atau bahan tambahan lain sesuai dengan preferensi kamu.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Tidak perlu khawatir tentang kemampuan memasakmu, resep ini sangat mudah diikuti dan hasilnya tak kalah enak dengan hidangan di restoran. Buatlah tumis sosis saus tiram ini untuk keluarga tercinta dan biarkan mereka terpesona dengan kelezatan yang kamu sajikan.

Bahan-bahan

Porsi 4 orang:
– 8 buah sosis, iris melintang – 2 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 1 buah paprika merah, potong kotak-kotak – 1 buah paprika hijau, potong kotak-kotak – 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh kecap manis – 1/2 sendok teh garam – 1/4 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan minyak goreng – Daun bawang secukupnya, iris halus – Air secukupnya

Untuk porsi yang lebih kecil atau lebih besar, bisa disesuaikan dengan mengatur proporsi bahan-bahan di atas. Pastikan untuk menyesuaikan takaran bumbu agar rasa tetap terjaga.

Langkah-langkah

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

2. Masukkan sosis iris, tumis hingga sosis berubah warna menjadi kecokelatan.

3. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau, aduk rata.

4. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga sayuran layu.

5. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur dengan baik.

6. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.

7. Angkat dan hidangkan tumis sosis saus tiram selagi hangat.

Saran Penyajian

Tumis sosis saus tiram bisa disajikan bersama nasi putih hangat sebagai menu utama dalam hidangan sehari-hari. Kamu juga bisa menjadikannya sebagai lauk pelengkap untuk nasi goreng atau mie goreng. Untuk menambahkan variasi, kamu bisa menambahkan sayuran lain seperti buncis atau brokoli. Tumis sosis saus tiram ini juga nikmat disantap dengan taburan wijen sangrai di atasnya.

Untuk tampilan yang lebih menarik, kamu bisa menyajikannya di atas piring yang cantik dan hias dengan irisan cabai merah atau seledri. Jangan lupa berikan tambahan sambal atau saus pedas jika kamu suka dengan rasa yang lebih pedas.

Tips

1. Untuk mendapatkan sosis yang lebih gurih, bisa dicelupkan sebentar ke dalam air mendidih sebelum ditumis.

2. Jika tidak menyukai saus tiram, kamu bisa menggantinya dengan saus kecap atau saus hoisin untuk variasi rasa yang berbeda.

3. Untuk versi lebih sehat, kamu bisa menggunakan sosis ayam atau sosis sapi rendah lemak.

4. Untuk menghemat waktu, kamu bisa memotong sayuran dan bawang sebelum memulai proses memasak.

5. Jika menginginkan rasa pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit merah atau saus sambal sesuai selera.

Kesimpulan

Resep tumis sosis saus tiram ini adalah pilihan yang tepat jika kamu ingin menyajikan hidangan yang lezat dan sederhana. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat tumisan yang nikmat dalam waktu singkat. Selamat mencoba resep ini dan jangan lupa untuk berbagi dengan keluarga dan teman-temanmu. Selamat menikmati!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: