Resep Tusuk Gigi Khas Lampung

Tusuk Gigi Khas Lampung

garnier Paket hemat isi 2

Paragraf Pendahuluan

Tusuk gigi khas Lampung adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Provinsi Lampung. Hidangan ini terbuat dari berbagai jenis bahan makanan yang ditusuk menggunakan tusuk gigi. Tusuk gigi khas Lampung memiliki cita rasa yang khas dan menggoda selera. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau pelengkap saat makan bersama keluarga atau teman-teman.Hidangan tusuk gigi khas Lampung terkenal dengan kelezatannya yang luar biasa dan keunikan dalam cara penyajiannya. Hidangan ini biasanya terdiri dari daging ayam, daging sapi, ataupun daging ikan yang dilumuri dengan bumbu khas Lampung, kemudian ditusukkan ke tusuk gigi dan dibakar hingga matang. Proses pemanggangan yang tepat membuat daging menjadi lebih lezat dan harum.

Daftar Bahan

Jumlah Porsi Bahan
2 orang
  • 200 gram daging ayam
  • 200 gram daging sapi
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan bumbu kecap
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica
  • Skewer atau tusuk gigi

Langkah-langkah

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2. Potong daging ayam dan daging sapi menjadi ukuran kecil sesuai selera.

3. Lumuri daging ayam dan daging sapi dengan bumbu kecap, gula merah, garam, dan merica.

4. Diamkan daging ayam dan daging sapi selama 15-30 menit agar bumbu meresap.

5. Tusukkan potongan daging ayam dan daging sapi ke tusuk gigi secara bergantian.

6. Panaskan panggangan atau grill pan, kemudian panggang tusuk gigi dengan api sedang hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.

7. Angkat tusuk gigi dari panggangan dan sajikan selagi hangat.

Saran Penyajian

Tusuk gigi khas Lampung biasanya disajikan dengan nasi putih hangat atau lontong. Untuk variasi, kamu juga dapat menambahkan sambal khas Lampung sebagai pelengkap. Sajikan tusuk gigi khas Lampung sebagai hidangan pembuka saat kamu makan bersama keluarga atau teman-teman. Rasakan sensasi cita rasa khas Lampung yang menggoda selera.

Tips Terkait

1. Pilihlah daging yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan hasil tusuk gigi yang lezat.

2. Diamkan daging dalam bumbu selama beberapa waktu agar bumbu meresap dengan baik.

3. Jika tidak memiliki panggangan, kamu juga dapat menggunakan teflon atau wajan anti lengket untuk memanggang tusuk gigi.

4. Saat memanggang tusuk gigi, bolak-balikkan dengan hati-hati agar matang merata dan tidak gosong.

5. Untuk memberikan aroma yang lebih segar, tambahkan irisan bawang merah dan daun jeruk pada bumbu marinasi daging.

Kesimpulan

Tusuk gigi khas Lampung adalah hidangan tradisional yang lezat dan menggoda selera. Dengan bumbu khas Lampung dan cara penyajian yang unik, hidangan ini dapat menghadirkan sensasi makan yang berbeda. Cobalah resep tusuk gigi khas Lampung ini di rumah dan rasakan cita rasa khas Lampung yang menggugah selera. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan lezat ini.

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: