
Paragraf Pendahuluan
Tusuk gigi khas Lampung adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Provinsi Lampung. Hidangan ini terbuat dari berbagai jenis bahan makanan yang ditusuk menggunakan tusuk gigi. Tusuk gigi khas Lampung memiliki cita rasa yang khas dan menggoda selera. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau pelengkap saat makan bersama keluarga atau teman-teman.Hidangan tusuk gigi khas Lampung terkenal dengan kelezatannya yang luar biasa dan keunikan dalam cara penyajiannya. Hidangan ini biasanya terdiri dari daging ayam, daging sapi, ataupun daging ikan yang dilumuri dengan bumbu khas Lampung, kemudian ditusukkan ke tusuk gigi dan dibakar hingga matang. Proses pemanggangan yang tepat membuat daging menjadi lebih lezat dan harum.
Daftar Bahan
Jumlah Porsi |
Bahan |
2 orang |
- 200 gram daging ayam
- 200 gram daging sapi
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan bumbu kecap
- 1 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- Skewer atau tusuk gigi
|
Langkah-langkah
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2. Potong daging ayam dan daging sapi menjadi ukuran kecil sesuai selera.
3. Lumuri daging ayam dan daging sapi dengan bumbu kecap, gula merah, garam, dan merica.
4. Diamkan daging ayam dan daging sapi selama 15-30 menit agar bumbu meresap.
5. Tusukkan potongan daging ayam dan daging sapi ke tusuk gigi secara bergantian.
6. Panaskan panggangan atau grill pan, kemudian panggang tusuk gigi dengan api sedang hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.
7. Angkat tusuk gigi dari panggangan dan sajikan selagi hangat.
Saran Penyajian
Tusuk gigi khas Lampung biasanya disajikan dengan nasi putih hangat atau lontong. Untuk variasi, kamu juga dapat menambahkan sambal khas Lampung sebagai pelengkap. Sajikan tusuk gigi khas Lampung sebagai hidangan pembuka saat kamu makan bersama keluarga atau teman-teman. Rasakan sensasi cita rasa khas Lampung yang menggoda selera.
Tips Terkait
1. Pilihlah daging yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan hasil tusuk gigi yang lezat.
2. Diamkan daging dalam bumbu selama beberapa waktu agar bumbu meresap dengan baik.
3. Jika tidak memiliki panggangan, kamu juga dapat menggunakan teflon atau wajan anti lengket untuk memanggang tusuk gigi.
4. Saat memanggang tusuk gigi, bolak-balikkan dengan hati-hati agar matang merata dan tidak gosong.
5. Untuk memberikan aroma yang lebih segar, tambahkan irisan bawang merah dan daun jeruk pada bumbu marinasi daging.
Kesimpulan
Tusuk gigi khas Lampung adalah hidangan tradisional yang lezat dan menggoda selera. Dengan bumbu khas Lampung dan cara penyajian yang unik, hidangan ini dapat menghadirkan sensasi makan yang berbeda. Cobalah resep tusuk gigi khas Lampung ini di rumah dan rasakan cita rasa khas Lampung yang menggugah selera. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan lezat ini.

Rekomendasi Resep:
- Resep Membuat Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanApa yang bisa lebih enak daripada makanan yang renyah dan lezat? Salah satu hidangan yang sangat populer adalah steak ayam crispy. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi…
- Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah bahan makanan yang sering dijadikan sebagai pengganti daging oleh orang vegetarian. Tahu juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan nikmat. Salah satu hidangan yang bisa…
- Resep Swike Ayam Kuah Tauco Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu suka dengan masakan swike ayam kuah tauco? Jika iya, berarti resep ini cocok untukmu! Swike ayam kuah tauco adalah salah satu makanan khas Tionghoa yang…
- Resep Olahan Ikan Layang Ikan layang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan layang juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Untuk itu,…
- Cara Membuat Nasi Bakar Jamur Enak dan Gurih Cara Membuat Nasi Bakar Jamur Enak dan Gurih - Sarapan pagi sudah bosan dengan makanan yang itu-itu aja..? Kali ini kami akan menyajikan menu spesial untuk anda yaitu nasi bakar…
- Cara Membuat Sandwich Praktis dan Enak Cara Membuat Sandwich Praktis dan Enak - Pagi hari merupakan waktu yang sibuk bagi Anda untuk menyiapkan keperluan suami bekerja dan anak-anak berangkat sekolah. Namun, menyiapkan sarapan untuk keluarga tercinta…
- Menu Kampung Kecil Gunung Sindur: Kelezatan… Menu Kampung Kecil Gunung Sindur merupakan hidangan tradisional Indonesia yang telah melegenda. Di daerah pedesaan yang indah ini, kamu akan menemukan berbagai hidangan yang menggugah selera dan unik, yang telah…
- 7 Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tahu juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tahu juga sangat…
- Resep Opor Daging Sapi Opor daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal dan populer. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara-acara khusus seperti pernikahan, hari raya, dan lain sebagainya. Opor daging…
- Resep Gepuk Basah Khas Sunda Gepuk basah adalah salah satu makanan khas Sunda yang sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang dipukul hingga lembut, kemudian diolah dengan bumbu-bumbu khas Sunda. Gepuk…
- Resep Sate Taichan Empuk Sate Taichan empuk adalah hidangan yang terkenal di Indonesia. Sate Taichan empuk memiliki cita rasa yang khas dan menjadi favorit banyak orang. Di sini kami akan memberikan resep Sate Taichan…
- resep plecing kangkung khas bali Resep Plecing Kangkung Khas BaliBumbu Istimewa untuk Kangkung yang MenggodaSiapa yang tidak kenal dengan Plecing Kangkung, salah satu hidangan khas Bali yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang menggugah selera?…
- Resep Olahan Ikan Tenggiri: Nikmati Kelezatan Ikan… Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan tenggiri juga mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Tak hanya itu,…
- Resep Brownies Kukus Oreo 3 Bahan PendahuluanHai bunda, siapa yang tidak suka dengan brownies kukus? Kali ini kita akan berbagi resep brownies kukus oreo yang super simpel dengan hanya menggunakan 3 bahan utama. Siapa bilang membuat…
- Resep Bumbu Lapis Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba membuat hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Yuk, coba resep bumbu lapis daging sapi yang akan membuat hidanganmu semakin istimewa. Daging sapi yang…
- 7 Resep Olahan Tahu Tahu merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain murah, tahu juga mudah didapatkan dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut adalah 7 resep olahan tahu yang…
- Resep Kraca Keong Khas Purwokerto Yang Enak Dan Pedas Resep Kraca Keong Khas Purwokerto - ResepNasional.com, Kraca keong ini sering kali kita temui disawah atau disungai-sungai kecil. Hewan yang satu ini merupakan jenis hewan keong yang memiliki rasa lezat…
- Resep Olahan Tetelan Sapi Tetelan sapi merupakan salah satu jenis daging sapi yang lembut dan empuk. Karena teksturnya yang empuk, tetelan sapi cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan tetelan…
- Ayam Penyet Surabaya Gresik - Lezatnya Hidangan Tradisional Ayam Penyet Surabaya Gresik - Lezatnya Hidangan TradisionalPengantarSelamat datang di artikel kuliner kali ini! Kali ini akan membahas tentang salah satu hidangan tradisional yangsangat terkenal di Surabaya dan Gresik, yaitu…
- Resep Rendang Daging Padang Rendang daging Padang adalah salah satu hidangan khas dari Sumatera Barat. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedasnya yang khas dan aromanya yang sangat menggugah selera. Resep rendang daging Padang ini…
- Resep Bolu Ketan Hitam Panggang 4 Telur Takaran Gelas PendahuluanHalo kamu pecinta kue! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan lezat dengan takaran menggunakan 4 telur dan gelas. Bolu ketan hitam…
- Resep Olahan Daging Sapi: Enak, Mudah, dan Lezat! Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Daging sapi yang empuk dan lezat dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang berbeda-beda seperti steak, sate,…
- Resep Olahan Daun Pepaya: Nikmati Khasiatnya untuk… Daun pepaya selain dikenal sebagai bahan penggosok daging, juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang kaya akan nutrisi. Berikut ini adalah beberapa resep olahan daun pepaya yang bisa kamu…
- Resep Gepuk Nyonya Ong: Menu Lezat dari Padang Resep Gepuk Nyonya Ong adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Padang. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang diolah dengan bumbu khas Minangkabau. Gepuk Nyonya Ong biasanya disajikan…
- Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…
- Resep Rendang Khas Padang: Cara Membuat Rendang yang… Rendang merupakan masakan khas Indonesia yang sangat populer di dunia internasional. Salah satu jenis rendang yang terkenal adalah rendang khas Padang. Rendang khas Padang memiliki ciri khas dalam penyajiannya yang…
- Resep Sop Daging Sapi Masako PendahuluanSop daging sapi Masako adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi yang cocok untuk segala kesempatan. Rasa gurih dan harum dari sop ini akan membuat siapa pun yang mencobanya terkesan.…
- 10 Resep Olahan Tempe Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga kaya akan nutrisi dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut adalah 10 resep…
- Resep Oseng Daging Sapi Kecap PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang praktis dan lezat? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep oseng daging…
- Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer dan Pengembang PendahuluanHai, Bu! Apakah kamu suka dengan pisang dan ingin mencoba resep yang sederhana namun lezat? Jika iya, kamu harus mencoba resep bolu pisang kukus tanpa mixer dan pengembang ini. Bolu…