Resep Ubi Goreng Tepung Sederhana

Ubi Goreng Tepung

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai bunda, kali ini kita akan berbagi resep ubi goreng tepung yang sederhana namun lezat. Siapa yang bisa menolak kelezatan ubi goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam? Ubi goreng ini merupakan salah satu camilan favorit banyak orang, baik tua maupun muda.

Ubi goreng tepung sederhana ini sangat mudah untuk kamu buat di rumah. Kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan dan mengikuti langkah-langkah yang akan kami bagikan di bawah ini. Jadi, ayo kita mulai membuat ubi goreng tepung!

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-bahan

Jumlah Porsi Bahan
2 orang
  • 250 gram ubi jalar, dikupas dan dipotong memanjang
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica bubuk dalam sebuah mangkuk.

2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil aduk hingga adonan berbentuk seperti pasta kental.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

4. Celupkan potongan ubi jalar ke dalam adonan tepung hingga rata.

5. Goreng ubi jalar dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang sempurna.

6. Angkat ubi jalar goreng dari minyak dan tiriskan.

Saran Penyajian

Ubi goreng tepung sederhana ini enak disajikan sebagai camilan di sore hari. Kamu dapat menambahkan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkapnya. Ubi goreng ini juga bisa dijadikan hidangan pendamping pada waktu makan siang atau malam bersama keluarga. Rasakan kelezatan ubi goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam!

Tips

1. Pastikan ubi jalar yang digunakan sudah dikupas dan dipotong memanjang agar mudah dalam proses penggorengan.

2. Jika ingin tekstur ubi goreng lebih renyah, beberapa saat sebelum digoreng, rendam ubi dalam air dingin selama beberapa menit.

3. Jika kamu tidak memiliki tepung beras, kamu bisa menggantinya dengan tepung terigu saja. Namun, tepung beras memberikan hasil yang lebih renyah.

4. Pastikan minyak dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum menggoreng agar ubi goreng matang merata dan tidak menyerap terlalu banyak minyak.

Kesimpulan

Yuk, cobalah resep ubi goreng tepung sederhana ini di rumah! Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang simpel, kamu bisa menikmati camilan yang lezat dan memuaskan. Bagikan informasi ini dengan teman-temanmu agar mereka juga bisa mencoba resep ini. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: