Udang bakar adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara keluarga atau pesta.
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat udang bakar antara lain:
1 kg udang
5 siung bawang putih
3 buah cabai merah
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica
Jeruk nipis secukupnya
Cara Membuat
Berikut adalah cara membuat udang bakar yang enak dan lezat:
Bersihkan udang dan kupas kulitnya. Sisakan ekor dan kepala udang.
Haluskan bawang putih dan cabai merah.
Campurkan bawang putih, cabai merah, kecap manis, garam, merica, dan jeruk nipis dalam wadah.
Aduk rata dan tambahkan udang ke dalam campuran bumbu. Pastikan semua udang terbalut bumbu.
Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
Panaskan panggangan atau grill.
Panggang udang di atas panggangan atau grill selama 5-10 menit. Balik udang setiap 2-3 menit agar matang merata.
Sajikan udang bakar dengan nasi putih dan sambal.
Tip dan Trik
Berikut adalah beberapa tip dan trik dalam membuat udang bakar:
Pilih udang yang segar dan ukurannya seragam agar matangnya merata.
Jangan terlalu lama merendam udang dalam bumbu agar tidak terlalu asin.
Panggang udang dengan api sedang agar matangnya merata dan tidak gosong.
Sajikan udang bakar dengan irisan jeruk nipis dan sambal untuk rasa yang lebih segar.
Demikianlah resep udang bakar yang enak dan lezat. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Udang Bakar
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Mie Goreng China yang Lezat Cara Membuat Mie Goreng China yang Lezat - Untuk resep masakanan yang akan kami sajikan kali ini merupakan resep masakan Cina yaitu mie goreng Cina. Mie goreng merupakan salah satu…
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan PendahuluanKamu pecinta masakan ayam bakar? Tapi terkadang kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda dengan citarasa yang unik? Nah, resep ayam bakar bumbu rujak tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat…
Resep Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas Resep Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas - Tumis tahu dan udang memang sudah menjadi bahan makanan yang sangat digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang khas dan segar karena rasa pedasnya.…
Resep Cara Membuat Udang Telur Asin Gurih Sederhana Resep Cara Membuat Udang Telur Asin Gurih Sederhana - Inspirasi untuk memasak bisa bermula dari bahan apa saja. Salah satunya adalah dari bahan baku udang. Udang kerap dijadikan suatu olahan yang…
Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dicari orang. Karena, daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis hidangan seperti…
Resep Olahan Udang Kecil Basah Udang kecil basah merupakan salah satu jenis udang yang cukup populer di Indonesia. Ukurannya yang kecil dan rasanya yang gurih membuatnya cocok diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini adalah…
Resep Ikan Asin Lombok Ijo PendahuluanHai kamu pecinta masakan ikan! Apakah kamu sudah mencoba resep ikan asin lombok ijo? Jika belum, artikel ini cocok banget buat kamu! Ikan asin lombok ijo merupakan hidangan yang gurih…
Cara Membuat Sate Udang Jamur Lezat dan Nikmat Cara Membuat Sate Udang Jamur Lezat dan Nikmat - Sate udang adalah salah satu variasi resep sate yang mana umumnya menggunakan daging kambing dan ayam sebagai bahan utamanya. Sate udang juga…
Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat - Siapa sih yang tidak mengenal bahan masakan yang satu ini..? Makanan ini tentunya sudah sangat populer terdengar ditelinga kita. Bahan makanan yang…
Resep Jagung Bakar Pedas Manis Siapa yang tidak suka dengan jagung bakar pedas manis? Makanan ringan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Rasa manis gurih dari jagung yang dipanggang dengan bumbu pedas yang…
Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kecap PendahuluanPindang ikan mas bumbu kecap merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang khas dan menggugah selera. Hidangan ini terbuat dari ikan mas yang dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu…
Resep Cara Membuat Ayam Bakar Petis Cara Membuat Ayam Bakar Petis - Ayam bakar memang nama yang sudah terkenal dimana-mana. Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar. Ayam bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi semua…
Resep Cara membuat Tumis Pakcoy Spesial Resep Cara membuat Tumis Pakcoy Spesial - Pakcoy merupakan salah satu dari sayuran yang masih berkeluarga dengan Brassicaceae dan Sayuran Pak Choy ini masih satu golongan dengan sawi dan sering…
Cara Membuat Pangsit Goreng Mayonaise Isi Udang Enak Cara Membuat Pangsit Goreng Mayonaise Isi Udang Enak - Pangsit adalah salah satu jenis makanan yang biasa dijadikan sebagai cemilan yang renyah dan gurih. Pangsit dapat dinikmati dengan berbagai macam…
Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap Untuk para pecinta ayam bakar, bumbu ungkep menjadi salah satu bumbu yang penting dalam proses pembuatan ayam bakar. Bumbu ungkep ayam bakar kecap ini sangat cocok untuk membuat ayam bakar…
Resep Oseng Tempe yang Lezat dan Mudah Dibuat Apa itu Oseng Tempe?Oseng tempe merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari tempe yang diiris tipis dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia. Oseng tempe biasanya dimakan sebagai lauk…
Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
Resep Olahan Udang Besar Udang besar adalah salah satu jenis makanan laut yang banyak digemari di Indonesia. Selain rasanya yang enak, udang besar juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
Cara Membuat Kwetiau Belacan Lezat Mudah Cara Membuat Kwetiau Belacan Lezat Mudah - Kwetiau adalah mie putih khas Tionghoa yang biasanya disajikan dengan kuah atau hanya digoreng. Keberadaanya sangat beragam hingga masing-masing daerah indo memiliki masakan…
Resep MPASI Udang MPASI atau Makanan Pendamping ASI adalah makanan yang diberikan pada bayi yang sudah berusia 6 bulan ke atas. Pada tahap ini, bayi sudah membutuhkan makanan tambahan selain ASI. Salah satu…
Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak - Bagi anda yang suka masak, kali ini kami akan bagikan resep tentang cara membuat bola bola udang goreng yang enak. Makanan ini…
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise - Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan. Udang goreng yang…
Resep Olahan Udang dan Tahu 1. Bahan-bahan Untuk membuat olahan udang dan tahu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:150 gram udang, kupas dan cuci bersih1 buah tahu putih, potong dadu2 siung bawang putih, cincang halus1 buah bawang…
Resep Semur Jengkol Kecap Jengkol adalah salah satu bahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Meskipun memiliki bau yang cukup menyengat, namun rasa dari jengkol sangat enak dan khas. Salah satu olahan dari…
Resep Masak Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Olahan Ikan Laut Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Tekwan Tanpa Ikan Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri yang diolah menjadi bola-bola kecil. Namun, bagi yang tidak suka ikan, Anda tetap bisa menikmati tekwan dengan resep…
Resep Bumbu Olesan Ayam Bakar Bahan-BahanJumlah PorsiBahan4 orang4 potong ayam (gunakan bagian paha atau dada)4 siung bawang putih, haluskan2 sendok makan kecap manis2 sendok makan saus tiram1 sendok teh garam1 sendok teh merica bubuk1 sendok…
Resep Sambal Udang yang Lezat dan Mudah Dibuat Bahan-bahan- 500 gr udang segar, kupas dan bersihkan- 10 buah cabai merah, iris tipis- 5 siung bawang putih, iris halus- 2 buah tomat, potong dadu- 1 buah jeruk nipis, peras…
Resep Tomyam Seafood Lezat dan Nikmat Resep Tomyam Seafood Lezat dan Nikmat - ResepNasional.Com, Salah satu hidangan yang paling khas adalah Tom Yam. Hidangan pedas Thailand yang dibuat terutama oleh paprika dan bawang putih. Namun, di…