Resep Usus Ayam ala Warteg

Resep Usus Ayam Ala Warteg

garnier Paket hemat isi 2

Judul Eye-catching tentang Resep Usus Ayam ala Warteg

Resep Usus Ayam ala Warteg: Nikmatnya Usus Ayam dengan Balutan Sambal Pedas

Paragraf Pendahuluan

Kamu pecinta makanan khas Indonesia? Usus ayam ala warteg bisa menjadi salah satu menu favoritmu. Usus ayam yang disajikan dengan sambal pedas khas warteg selalu berhasil memanjakan lidah yang doyan rasa pedas. Resep ini cukup mudah untuk diikuti di rumah, dan hasilnya akan membuatmu ketagihan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Usus ayam ala warteg biasanya disajikan dengan nasi putih, sayur lodeh, tempe goreng, dan sambal terasi. Kombinasi ini menghasilkan hidangan yang lezat dan nikmat. Kamu bisa menambahkan lauk-pauk lain sesuai selera, seperti ayam goreng, ikan goreng, atau dendeng sapi.

Resep usus ayam ala warteg ini dapat disesuaikan dengan jumlah porsi yang kamu inginkan. Bahan-bahan yang akan disajikan di bawah ini adalah untuk porsi 4 orang. Kamu dapat menyesuaikan ukuran bahan sesuai dengan jumlah porsi yang diinginkan.

Bahan untuk Porsi 4 orang

Bahan Jumlah
1 kg usus ayam 1 kg
Bawang merah (haluskan) 8 butir
Bawang putih (haluskan) 4 siung
Cabe merah (haluskan) 5 buah
Kemiri (haluskan) 4 butir
Serai (geprek) 1 batang
Daun jeruk (iris halus) 3 lembar
Daun salam 2 lembar
Santan kental 200 ml
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Air matang secukupnya

Langkah-langkah Membuat

1. Bersihkan usus ayam dengan air mengalir dan peras dengan jeruk nipis atau cuka untuk menghilangkan bau tidak sedap. Cuci hingga bersih.

2. Rebus air dalam panci hingga mendidih dan masukkan usus ayam. Tambahkan sedikit garam dan masak hingga usus matang. Angkat dan tiriskan.

3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

4. Masukkan usus ayam yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata agar bumbu meresap ke dalam usus ayam.

5. Tuang santan kental dan aduk hingga meresap. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya untuk menyesuaikan rasa.

6. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga bumbu meresap dan air berkurang. Tes rasa dan sesuaikan jika diperlukan.

7. Angkat dan sajikan usus ayam ala warteg dengan nasi putih, sayur lodeh, tempe goreng, dan sambal terasi.

Saran Penyajian

Untuk menyajikan usus ayam ala warteg, letakkan nasi putih di piring terlebih dahulu. Sajikan usus ayam dengan balutan sambal pedas di atasnya. Tambahkan sayur lodeh, tempe goreng, dan sambal terasi di sisi piring. Berikan irisan mentimun atau kerupuk sebagai pelengkap.

Untuk menambah kelezatan hidangan ini, kamu bisa menyiapkan minuman segar, seperti es teh manis atau es jeruk. Minuman ini akan memperkuat rasa pedas dari usus ayam ala warteg.

Tips

1. Gunakan usus ayam yang masih segar dan bersihkan dengan baik untuk menghindari rasa amis yang tidak diinginkan.

2. Jika tidak suka pedas, kurangi jumlah cabe merah dalam bumbu. Kamu juga bisa menambahkan irisan cabai rawit hijau untuk memberikan rasa pedas yang lebih ringan.

3. Agar lebih nikmat, biarkan bumbu meresap ke dalam usus ayam dengan menggorengnya sebentar setelah dimasak dalam bumbu.

Kesimpulan

Sekarang kamu sudah tahu cara membuat usus ayam ala warteg yang lezat dan nikmat. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan sensasi kuliner yang autentik. Bagikan informasi ini kepada teman dan keluargamu agar mereka juga bisa menikmati hidangan yang sama. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Harga Ayam Penyet Surabaya: Mengungkap Kelezatan… Sayangnya, saat ini kami tidak dapat membuat artikel dalam format HTML atau menambahkan gambar dari sumber yang spesifik. Namun, kami akan tetap menyajikan artikel ini dengan gaya penulisan jurnalistik dan…
  • Resep Sambal Goreng Ati Kentang Sederhana PendahuluanSambal goreng ati kentang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ati (hati) ayam yang dimasak dengan kentang dan bumbu-bumbu rempah yang khas. Rasanya…
  • Resep Ayam Bumbu Bali Jawa Timur PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep ayam yang lezat dan berbeda? Ayam Bumbu Bali Jawa Timur bisa menjadi pilihan yang tepat. Kombinasi antara cita rasa pedas khas Bali dan rempah-rempah…
  • Resep Bumbu Opor Ayam Putih Bahan-bahan:1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian2. 1 liter santan kental3. 2 batang serai, memarkan4. 5 lembar daun jeruk5. 5 lembar daun salam6. 3 cm lengkuas, memarkan7. 2 sendok…
  • Resep Lontong Sayur Padang Pariaman PendahuluanApakah kamu penggemar kuliner Padang? Jika iya, kamu harus mencoba resep lontong sayur Padang Pariaman yang lezat ini. Lontong sayur Padang Pariaman adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan…
  • Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
  • Resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ceker pedas manis saus tiram ini. Ceker ayam yang renyah dipadukan dengan saus pedas manis yang khas…
  • Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
  • Tentang Harga Ayam Geprek Bensu - Makanan Lezat yang… Harga Ayam Geprek Bensu adalah topik yang tengah ramai diperbincangkan di kalangan pecinta kuliner. Makanan yang satu ini terkenal dengan kelezatannya yang khas, serta pengalaman kuliner yang menggugah selera. Dalam…
  • Resep Ayam Asam Manis Spesial PendahuluanAyam asam manis adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang unik dengan kombinasi asam dan manis membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ayam asam manis…
  • Resep Opor Ayam Santan Instan Jika Anda sedang mencari resep opor ayam santan instan yang mudah dan praktis, maka artikel ini tepat untuk Anda. Opor ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer,…
  • Resep Aneka Masakan Ayam Nusantara PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan ayam dan ingin mencoba masakan-masakan khas Nusantara? Di artikel ini, kami akan memberikan kamu beberapa resep aneka masakan ayam Nusantara yang lezat dan mudah…
  • resep plecing kangkung khas bali Resep Plecing Kangkung Khas BaliBumbu Istimewa untuk Kangkung yang MenggodaSiapa yang tidak kenal dengan Plecing Kangkung, salah satu hidangan khas Bali yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang menggugah selera?…
  • Resep Opor Ayam Putih Betawi: Cara Membuat Opor Ayam… Resep opor ayam putih betawi adalah salah satu resep masakan khas Betawi yang sangat lezat. Opor ayam putih betawi biasanya disajikan bersama dengan ketupat atau lontong pada saat hari raya,…
  • Resep Seblak Kuah Pedas Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan pedas? Salah satu makanan pedas yang sedang populer adalah seblak kuah pedas. Seblak kuah pedas merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas yang…
  • Ayam Bakar Kambal Terdekat - Menikmati Kelezatan… Ayam Bakar Kambal Terdekat - Menikmati Kelezatan Ayam Bakar di Sekitar KamuTentang Ayam Bakar KambalAyam bakar kambal merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal karena cita rasa rempah-rempah yang khas dan…
  • Resep Ayam Saus Pedas Simple PendahuluanMasakan ayam saus pedas simple merupakan salah satu hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini bisa membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya. Resep ayam…
  • Resep Masakan Rumahan Agar Tidak Bosan Memasak merupakan salah satu kegiatan yang bisa dilakukan di rumah. Namun, terkadang kamu merasa bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja. Nah, kali ini kami akan memberikan beberapa resep masakan…
  • Resep Bihun Goreng Putih Pedas PendahuluanHai, kamu pecinta makanan pedas! Apa kabar? Bagi kamu yang ingin mencoba menu makan malam yang sederhana namun lezat, bihun goreng putih pedas bisa menjadi pilihan yang tepat. Bihun yang…
  • Resep Olahan Daging Cincang Daging cincang merupakan bahan makanan yang sering digunakan sebagai bahan dasar untuk berbagai jenis masakan. Daging cincang bisa berasal dari daging sapi, daging ayam, atau daging kambing. Berikut ini adalah…
  • Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih - Sate adalah salah satu jenis makanan enak yang biasanya dibuat dengan berbagai macam jenis bahan dan dimasak dengan cara dibakar. Berbagai…
  • Resep Sayap Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Sayap ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling populer di Indonesia. Selain karena rasanya yang lezat, sayap ayam juga mudah ditemukan dan relatif murah. Berikut adalah resep sayap ayam…
  • Macam-Macam Sambal dan Resepnya PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah sebuah saus yang kaya akan rasa, pedas dan menggugah selera. Di Indonesia, sambal merupakan salah satu makanan yang tidak dapat…
  • Resep Semur Jengkol Warteg Jengkol merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi masakan yang lezat. Salah satu masakan yang terkenal dengan bahan jengkol adalah semur jengkol. Masakan ini sangat populer di warteg-warteg.…
  • Resep Gudeg Nangka Khas Sunda Resep Gudeg Nangka Khas SundaGambar: Gudeg Nangka adalah salah satu hidangan khas Sunda yang terkenal dengan cita rasa manis dan gurihnya. Hidangan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan…
  • Resep Sambal Ijo Ayam Penyet Sambal ijo ayam penyet merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari potongan ayam goreng yang disajikan dengan sambal ijo yang pedas dan segar. Berikut…
  • Resep Olahan Ayam Kekinian Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita temukan di warung atau restoran. Namun, dengan adanya tren makanan kekinian, olahan ayam juga…
  • Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
  • Resep Sambal Goreng Kentang Udang PendahuluanHai Kamu, apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep sambal goreng kentang udang yang lezat ini! Sambal goreng kentang udang adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri…
  • Resep Olahan Nasi Unik Nasi putih adalah makanan pokok yang biasa kita konsumsi di Indonesia. Namun, kita bisa mengolah nasi putih menjadi hidangan yang unik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan nasi unik…
About Author: