Tips Merebus Telur Agar Mudah Dikupas – Telur merupakan salah satu bahan makanan yang sangat terjangkau. Tidak hanya untuk dimasak menjadi lauk pauk ternyata telur juga bisa menjadi bahan utama dalam pembuatan berbagai macam makanan mulai dari kue bahkan martabak. Rasa telur sendiri sangat gurih dan membuat kita ingin menyantapnya lagi dan lagi. Banyak sekali yang kandungan gizi seperti vitamin, mineral serta protein yang ada di dalam telur, sehingga sangat baik untuk kita konsumsi setiap hari. Telur sendiri ada banyak sekali jenisnya mulai dari telur ayam ras telur ayam kampung, telur puyuh, telur bebek bahkan telur angsa. Telur sendiri terdiri atas 2 bagian yaitu putih telur atau dalam bahasa inggris disebut egg white dan kuning telur atau yang dalam bahasa inggris disebut yolk.
Telur biasanya goreng atau di rebus bukan. Dilemanya ketika kita mengupas terlalu adalah cangkang telur yang sulit terpisah dari telur sehingga menempel dan membuat permukaan telur menjadi rusak dan tidak mulus. Anda pernah mengalaminya? Anda jangan khawatir, karena kami sudah merangkum beberapa tips merebus telur agar mudah dikupas. Cara ini efektif untuk mencegah cangkang telur yang menempel serta membuat telur rebus lebih mudah dan praktis untuk dikupas. Tips-tips ini bisa anda terapkan sebagai trik khusus, jadi yuk simak bersama tipsnya.
Ketika hendak merebus telur, banyak yang memasukan telur pada panci ketika air sudah mendidih. Padahal sebaiknya memasukan telur ke dalam air dingin yang ada di dalam panci baru kemudian memanaskannya dan memasak telur sampai matang dan mendidih. Cara ini lebih efektif untuk memberi kesempatan bagi cangkang telur bisa lepas dengan sendirinya karena perubahan suhu yang tepat dan tidak berlebihan sehingga membuat telur menjadi lengket.
Baca juga : Resep Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak Simpel
Ketika menggunakan trik yang pertama maka suhu air di dalam panci akan berangsur-angsur meningkat sampai akhirnya mendidih. Cara ini sangat efektif karena telur akan menerima panas sedikit demi sedikit hingga matang. Cara ini bisa membuat cangkang telur dan bagian telur lebih stabil sehingga tidak menimbulkan cracking atau kulit telur yang menempel.
Anda juga bisa menambahkan 1 sdm cuka putih ke dalam panci yang digunakan untuk memasak telur rebus. Penambahan cuka ini akan membuat kulit telur lebih mudah terlepas dari cangkangnya ada tidak menempel. Anda juga tidak perlu khawatir karena penambahan cuka ini tidak akan mengubah rasa dari telur itu sendiri. Telur rebus anda akan tetap gurih tanpa meninggalkan rasa asam.
Penambahan garam dapur ke dalam telur yang sedang direbus juga dipercaya bisa membuat kulit telur atau cangkang telur lebih mudah dikupas tanpa ada yang menempel dan membuat telur menjadi berlubang. Penambahan garam juga mampu membuat rasa telur rebus lebih gurih dan legit, sehingga lebih nikmat ketika disantap. Anda bisa menggunakan garam apa saja baik itu garam yodium ataupun garam meja.
Cara lain yang bisa anda tempuh untuk mendapatkan telur rebus yang halus dan mulus adalah dengan menggunakan air dingin. Jadi jika anda sudah merebus telur anda ada air mendidih dan sudah matang, angkat telur kemudian rendam dalam wadah berisi air dingin, biarkan sampai suhu telur rebus turun sekitar 10-15 menit. Setelahnya anda bisa mengupas telur tersebut tanpa takut lengket. Jika mau proses penurunan suhu yang lebih cepat, anda juga menggunakan air es yang diletakkan dalam wadah atau baskom. Proses perpindahan telur dari suhu tinggi ke suhu rendah inilah yang akan membuat kulit telur lebih mudah untuk dikupas.
Baca juga : Cara Membuat Papeda Telur Gulung Nikmat Sederhana
Beberapa dari tips cara memasak telur agar tidak lengket ini semoga bermanfaat untuk anda. telur rebus memang enak diolah menjadi berbagai macam menu misalnya saja telur begana, rendang telur, opor telur bahkan telur balado. Dengan menggunakan telur rebus yang cantik dan mulus tentu tampilan masakan anda akan semakin menggugah selera. Semoga tips yang kami bagikan ini dapat bermanfaat bagi anda.
Rekomendasi Resep:
- Resep Semur Kentang Telur Semur kentang telur adalah masakan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa yang lezat dan mudah dibuat. Masakan ini terdiri dari kentang yang diiris dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang khas serta…
- Resep Semur Telur Ceplok Kecap Resep semur telur ceplok kecap merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan di rumah pada saat acara keluarga atau teman-teman datang berkunjung.…
- Resep Semur Telur Ceplok Sederhana Resep semur telur ceplok sederhana ini bisa menjadi solusi bagi kamu yang ingin membuat hidangan yang mudah dan cepat. Semur telur ceplok ini biasanya disajikan bersama dengan nasi putih dan…
- Resep Olahan dari Telur Jika Anda mencari bahan makanan yang murah dan mudah diolah, telur bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain harganya yang terjangkau, telur juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Berikut…
- Resep Semur Telur Tahu Jawa Semur Telur Tahu Jawa adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang populer. Hidangan ini terbuat dari telur dan tahu yang direbus dalam bumbu semur dengan rasa gurih yang khas. Semur…
- Resep Semur Telur Puyuh Kecap Bango Resep semur telur puyuh kecap bango ini merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan yang satu ini memiliki rasa yang sangat lezat dan dapat dinikmati sebagai lauk…
- Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
- Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih - Bola daging telur merupakan salah satu hidangan yang begitu istimewa dan dapat menarik perhatian semua orang. Makanan yang satu ini mungkin…
- Cara Membuat Telur Ceplok Bumbu Balado Pedas Cara Membuat Telur Ceplok Bumbu Balado Pedas - Bumbu balado merupakan salah satu jenis bumbu yang sering digunakan oleh para ibu-ibu yang suka masak. Bumbu balado memang sangat cocok dipadukan…
- Resep Semur Telur Kentang Semur telur kentang adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari telur rebus yang dimasak dalam saus bumbu yang kaya dan kentang. Biasanya disajikan dengan…
- Resep Kue Bolu Panggang 4 Telur PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba membuat kue bolu panggang yang lezat dan sederhana? Jika iya, resep ini cocok untukmu! Kue bolu panggang 4 telur merupakan salah satu resep kue…
- Resep Olahan Tahu dan Telur Tahu dan telur adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Kedua bahan makanan ini mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, tahu dan…
- Resep Olahan Telur Agar Tidak Bosan Apakah kamu bosan dengan menu telur yang itu-itu saja? Jangan khawatir, karena ada banyak resep olahan telur yang bisa kamu coba di rumah. Selain enak, olahan telur juga mudah dan…
- Resep Opor Telur Tahu Sederhana Opor telur tahu adalah salah satu hidangan yang sering dihidangkan pada acara-acara tertentu seperti hari raya. Hidangan ini terkenal dengan kuah santan yang kental dan rasanya yang lezat. Berikut ini…
- Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
- Resep Telur Gabus Keju Renyah Anti Gagal PendahuluanMencari camilan yang enak dan mudah untuk disiapkan? Kamu sudah tepat berada di artikel ini! Kami akan berbagi resep telur gabus keju renyah anti gagal yang pasti akan melengkapi kebahagiaan…
- Cara Membuat Kacang Telur Manis dan Renyah Resep Kacang Telur Manis dan Renyah - Resep Nasional, Kacang telur merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar kacang tanah kemudian ditutup rapat oleh adonan tepung yang dicampur dengan telur…
- Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat - Telur ikan adalah salah satu jenis bahan masakan yang memiliki nilai gizi sangat tinggi. Telur ikan sangat baik untuk dikonsumsi karena memiliki…
- Resep Rendang Telur Tanpa Santan Rendang telur merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Biasanya, rendang telur dibuat dengan menggunakan santan sebagai bahan utamanya. Namun, tidak semua orang suka dengan rasa santan yang…
- Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
- Resep Membuat Omelet Telur Sayuran Spesial Nikmat… Resep Membuat Omelet Telur Sayuran Spesial Nikmat dan Bergizi – Telur merupakan bahan makanan yang mengandung banyak sumber protein hewani yang sudah banyak dikenal masyarakat luas. Telur bisa diolah menjadi…
- Resep Semur Tahu Telur Simple Resep semur tahu telur simple adalah salah satu resep masakan yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Semur tahu telur adalah masakan yang cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau…
- Resep Cara Membuat Puding Jeruk Segar Enak Resep Cara Membuat Puding Jeruk Segar Enak - Puding jeruk merupakan salah satu variasi makanan puding yang disukai banyak orang. Jeruk sebagai salah satu buah yang enak untuk dimakan memang…
- Resep Bakso Goreng Lapis Telur Lezat Dan Gurih Resep Bakso Goreng Lapis Telur - ResepNasional.com, Siapa sih gak tau sama makanan berbentuk bola yang satu ini? Bakso adalah jenis makanan yang banyak kita temui di berbagai daerah. Dikenal…
- Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak - Rendang telur adalah makanan yang memiliki rasa sangat nikmat dan lezat ketika dinikmai dilidah. makanan yang satu ini sangat cocok dinikmati oleh semua…
- Resep Telur Dadar Bumbu Ulek PendahuluanSiapakah yang tidak mengenal telur dadar? Makanan yang terbuat dari telur yang dikocok dan digoreng ini menjadi menu favorit banyak orang. Sekarang, mari kita tambahkan bumbu ulek yang pedas dan…
- Cara Membuat Mie Kocok Telur Lezat Cara Membuat Mie Kocok Telur Lezat - Salah satu kuliner hidangan nikmat dan lezat yang admin suka adalah Mie Kocok. Makanan ini memiliki cita rasa kaldu sapi khas kota kembang,…
- Resep Semur Telur Tahu Resep semur telur tahu merupakan salah satu masakan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Semur telur tahu memiliki rasa yang gurih dan nikmat yang dapat memanjakan lidah Anda. Berikut ini…
- Resep Omelet Telur Keju Sederhana Mantap Resep Omelet Telur Keju Sederhana Mantap - Omelet merupakan salah satu makanan ala orang barat. Makanan biasanya disajikan untuk sarapan pagi yang biasanya dipadukan dengan keju atau sayuran. Makanan ini…
- Resep Olahan Telur Ikan yang Lezat dan Bergizi Bagi pecinta seafood, olahan telur ikan mungkin sudah tidak asing lagi. Telur ikan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, omega-3, vitamin D, dan kalsium. Selain itu, telur ikan juga…
