Tips Merebus Telur Agar Mudah Dikupas – Telur merupakan salah satu bahan makanan yang sangat terjangkau. Tidak hanya untuk dimasak menjadi lauk pauk ternyata telur juga bisa menjadi bahan utama dalam pembuatan berbagai macam makanan mulai dari kue bahkan martabak. Rasa telur sendiri sangat gurih dan membuat kita ingin menyantapnya lagi dan lagi. Banyak sekali yang kandungan gizi seperti vitamin, mineral serta protein yang ada di dalam telur, sehingga sangat baik untuk kita konsumsi setiap hari. Telur sendiri ada banyak sekali jenisnya mulai dari telur ayam ras telur ayam kampung, telur puyuh, telur bebek bahkan telur angsa. Telur sendiri terdiri atas 2 bagian yaitu putih telur atau dalam bahasa inggris disebut egg white dan kuning telur atau yang dalam bahasa inggris disebut yolk.
Telur biasanya goreng atau di rebus bukan. Dilemanya ketika kita mengupas terlalu adalah cangkang telur yang sulit terpisah dari telur sehingga menempel dan membuat permukaan telur menjadi rusak dan tidak mulus. Anda pernah mengalaminya? Anda jangan khawatir, karena kami sudah merangkum beberapa tips merebus telur agar mudah dikupas. Cara ini efektif untuk mencegah cangkang telur yang menempel serta membuat telur rebus lebih mudah dan praktis untuk dikupas. Tips-tips ini bisa anda terapkan sebagai trik khusus, jadi yuk simak bersama tipsnya.
Ketika hendak merebus telur, banyak yang memasukan telur pada panci ketika air sudah mendidih. Padahal sebaiknya memasukan telur ke dalam air dingin yang ada di dalam panci baru kemudian memanaskannya dan memasak telur sampai matang dan mendidih. Cara ini lebih efektif untuk memberi kesempatan bagi cangkang telur bisa lepas dengan sendirinya karena perubahan suhu yang tepat dan tidak berlebihan sehingga membuat telur menjadi lengket.
Baca juga : Resep Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak Simpel
Ketika menggunakan trik yang pertama maka suhu air di dalam panci akan berangsur-angsur meningkat sampai akhirnya mendidih. Cara ini sangat efektif karena telur akan menerima panas sedikit demi sedikit hingga matang. Cara ini bisa membuat cangkang telur dan bagian telur lebih stabil sehingga tidak menimbulkan cracking atau kulit telur yang menempel.
Anda juga bisa menambahkan 1 sdm cuka putih ke dalam panci yang digunakan untuk memasak telur rebus. Penambahan cuka ini akan membuat kulit telur lebih mudah terlepas dari cangkangnya ada tidak menempel. Anda juga tidak perlu khawatir karena penambahan cuka ini tidak akan mengubah rasa dari telur itu sendiri. Telur rebus anda akan tetap gurih tanpa meninggalkan rasa asam.
Penambahan garam dapur ke dalam telur yang sedang direbus juga dipercaya bisa membuat kulit telur atau cangkang telur lebih mudah dikupas tanpa ada yang menempel dan membuat telur menjadi berlubang. Penambahan garam juga mampu membuat rasa telur rebus lebih gurih dan legit, sehingga lebih nikmat ketika disantap. Anda bisa menggunakan garam apa saja baik itu garam yodium ataupun garam meja.
Cara lain yang bisa anda tempuh untuk mendapatkan telur rebus yang halus dan mulus adalah dengan menggunakan air dingin. Jadi jika anda sudah merebus telur anda ada air mendidih dan sudah matang, angkat telur kemudian rendam dalam wadah berisi air dingin, biarkan sampai suhu telur rebus turun sekitar 10-15 menit. Setelahnya anda bisa mengupas telur tersebut tanpa takut lengket. Jika mau proses penurunan suhu yang lebih cepat, anda juga menggunakan air es yang diletakkan dalam wadah atau baskom. Proses perpindahan telur dari suhu tinggi ke suhu rendah inilah yang akan membuat kulit telur lebih mudah untuk dikupas.
Baca juga : Cara Membuat Papeda Telur Gulung Nikmat Sederhana
Beberapa dari tips cara memasak telur agar tidak lengket ini semoga bermanfaat untuk anda. telur rebus memang enak diolah menjadi berbagai macam menu misalnya saja telur begana, rendang telur, opor telur bahkan telur balado. Dengan menggunakan telur rebus yang cantik dan mulus tentu tampilan masakan anda akan semakin menggugah selera. Semoga tips yang kami bagikan ini dapat bermanfaat bagi anda.
Rekomendasi Resep:
- Resep Opor Telur Tahu Resep opor telur tahu adalah salah satu resep makanan yang sangat populer di Indonesia. Opor telur tahu ini sangat cocok disajikan sebagai lauk tambahan saat makan siang atau makan malam.…
- Resep Semur Telur Bulat Kecap Resep semur telur bulat kecap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Semur telur bulat kecap ini memiliki cita rasa manis dan gurih yang…
- Resep Rendang Telur Tanpa Santan Rendang telur merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Biasanya, rendang telur dibuat dengan menggunakan santan sebagai bahan utamanya. Namun, tidak semua orang suka dengan rasa santan yang…
- resep telur ceplok kuah pedas Resep Telur Ceplok Kuah PedasPendahuluanTelur ceplok kuah pedas adalah salah satu hidangan sederhana yang populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang. Resep ini…
- Resep Semur Telur Kuah Resep semur telur kuah menjadi salah satu hidangan yang sering dijadikan sebagai menu harian keluarga. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk disantap bersama nasi putih hangat. Berikut adalah…
- Resep Memasak Telur Penyet Bumbu Kemiri Sedap Nikmat Resep Memasak Telur Penyet Bumbu Kemiri Sedap Nikmat – Telur adalah bahan makanan yang selalu disajikan sebagai sajian yang enak dan spesial. Kebanyakan masyarakat memasak telur hanya digoreng biasa atau…
- Resep Semur Telur Ceplok Kecap Resep semur telur ceplok kecap merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan di rumah pada saat acara keluarga atau teman-teman datang berkunjung.…
- Resep Martabak Tahu Tanpa Telur yang Sangat Mudah… Resep Martabak Tahu Tanpa Telur - Memasak merupakan salah satu kegiatan yang setiap hari dilakukan oleh ibu rumah tangga untuk disajikan bersama keluarga tercinta. Untuk saat ini memang banyak sekali…
- Resep Cara Membuat Siomay Telur Asin Spesial Resep Cara Membuat Siomay Telur Asin Spesial - Siomay adalah makanan enak yang berasal dari daerah bandung. Namun bagi anda yang belum mengetahuinya, simomay mungkin hanya terbuat dari bahan dasar…
- Cara Membuat Telur Balado Hijau Pedas Nikmat Cara Membuat Telur Balado Hijau Pedas Nikmat - Telur balado hijau merupakan salah satu olahan telur yang dibumbui dengan bumbu balado. Namun pada kesempatan kali ini, bumbu balado akan kami…
- Cara Membuat Sop Telur Puyuh Spesial Cara Membuat Sop Telur Puyuh Spesial - Mungkin anda sedang bungung hari ini mau membuat masakan jenis apa. Dan anda juga ingin membuat masakan yang sangat spesial untuk keluarga anda.…
- Resep Semur Ayam Telur yang Lezat dan Gurih Semur ayam telur adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasaran. Semur ayam telur biasanya disajikan bersama nasi putih…
- Resep dan Cara Membuat Telur Asin Enak Resep dan Cara Membuat Telur Asin Enak - Telur asin adalah salah satu cara untuk mengolah telur yang dilakukang dengan cara pengasinan atau penggaraman. Proses pengasinan telur biasanya dapat dilakukan…
- Resep Semur Telur Santan Semur telur santan merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan yang terbuat dari telur yang direbus dan disiram dengan saus semur ini memiliki rasa yang gurih dan lezat.…
- Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak - Rendang telur adalah makanan yang memiliki rasa sangat nikmat dan lezat ketika dinikmai dilidah. makanan yang satu ini sangat cocok dinikmati oleh semua…
- Resep Membuat Oseng Oseng Telur Pedas Resep Membuat Oseng Oseng Telur Pedas - Oseng oseng telur memang selalu dijadikan sebagai alternatif memasak. Oseng telur akan kami padukan dengan cabe sehingga memiliki rasa yang pedas nikmat. Rasa…
- Resep Telur Gabus Keju Renyah Anti Gagal PendahuluanMencari camilan yang enak dan mudah untuk disiapkan? Kamu sudah tepat berada di artikel ini! Kami akan berbagi resep telur gabus keju renyah anti gagal yang pasti akan melengkapi kebahagiaan…
- Resep Telur Gabus 1/2 kg PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep baru untuk hidangan ringan? Telur gabus bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba. Telur gabus adalah camilan tradisional yang terbuat dari campuran…
- Resep Telur Puyuh Semur Resep telur puyuh semur adalah salah satu resep masakan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Telur puyuh adalah jenis telur yang kecil dan biasanya diolah menjadi hidangan…
- Resep Semur Telur Kentang Semur telur kentang adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari telur rebus yang dimasak dalam saus bumbu yang kaya dan kentang. Biasanya disajikan dengan…
- Cara Membuat Sosis Gulung Mie Enak Lezat Cara Membuat Sosis Gulung Mie Enak Lezat - Mie instant, mungkin nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mie instan biasanya diolah dengan memiliki berbagai macam rasa bumbu, misalnya…
- Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih - Bola daging telur merupakan salah satu hidangan yang begitu istimewa dan dapat menarik perhatian semua orang. Makanan yang satu ini mungkin…
- Resep Semur Telur Ceplok dan Kentang Resep semur telur ceplok dan kentang adalah salah satu masakan yang sangat cocok untuk disantap di saat santai. Semur telur ceplok dan kentang biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.…
- Resep Olahan Telur Ikan yang Lezat dan Bergizi Bagi pecinta seafood, olahan telur ikan mungkin sudah tidak asing lagi. Telur ikan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, omega-3, vitamin D, dan kalsium. Selain itu, telur ikan juga…
- Resep MPASI Telur untuk Si Kecil Memasak makanan bayi memang membutuhkan kreativitas dan ketelatenan. Anda perlu memastikan bahwa makanan yang diberikan kepada bayi Anda sehat dan bergizi. Salah satu makanan yang bisa diberikan pada bayi adalah…
- Resep Membuat Kue Telur Gabus Manis Resep Membuat Kue Telur Gabus Manis - Kue telur gabur merupakan kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan makanan ringan. Kue ini biasa dijual dalam kiloan dan memiliki harga yang…
- Resep Masakan Semur Telur Masakan semur telur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat. Ada banyak cara untuk membuat semur telur yang enak,…
- Resep Olahan Tahu dan Telur Tahu dan telur adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Kedua bahan makanan ini mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, tahu dan…
- Resep Olahan Telur Agar Tidak Bosan Apakah kamu bosan dengan menu telur yang itu-itu saja? Jangan khawatir, karena ada banyak resep olahan telur yang bisa kamu coba di rumah. Selain enak, olahan telur juga mudah dan…
- Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
